甘いものと睡眠

昨今、砂糖や甘いものは嫌われ者。。。

嫌われ者は言い過ぎですかね。

快眠へのアプローチで、糖質は制限したほうが

良い眠りが確保できると言う報告がわんさか出ていますよね。

でも、甘いものを食べると甘味を受けた脳が報酬系ドーパミンを分泌するので

幸福感には一役買うわけですよ。

更に研究で急激な糖質制限はむしろ逆効果ということも分かってきています。

急激な糖質制限で低血糖状態が長期継続されることで

血糖値変動による眠気が起こらず、逆に睡眠不足になってしまうこともあるとの結果も。

なので、ボチボチ自分を甘やかしてあげ

ボチボチ摂生してあげるという方が睡眠には役立つのだと思います。

と言う事で砂糖を使用してロールケーキを作りました。

ふんわりしたスポンジはアメリカではあまり無いので自作するしかなく

お菓子作りに全く興味がなかったのに、

自分の欲求に迫られて、随分と作るようになりました。

これで、ドーパミンは溢れんばかりに出てくるはず(笑)

あ、もちろん寝る前に食べたりしてはいけませんよ

食後のおデザぐらいでとどめて置いて下さいね。

一口サイズなら大丈夫かもですが。。。歯磨きは必須

8月26日（金）にクリスタルボウルの演奏をさせてもらいます。

あと、ルーンストーンリーディングも行います。